Viljakasvatus 101

Kes on meil külas käinud, teab, et meil kasvab siin tomatit, õunu, maasikaid, kartulit, ube ja veel miljon muud asja. Tegelikult, ega need kõik päris ise ei kasva, neid peab kasvatama. Noh, umbes nagu lastega. Et kui üldse neid ei kasvata, siis on nad natuke sellised metsikud. Ühel päeval käis mul üks väga kauaaegne sõbranna…

Meie hobi on maal elamine

Oma majja elama asudes tuleb endale silma vaadata ja mõelda, kas oled valmis endale uue hobi saama. Maal elamine on rahu ja vaikus, kuid olenevalt majapidamise  mugavusastmest nõuab selle ülalhoidmine aega. Meie olime selleks valmis ja täna oleme õnnelikud, et kolm aastat tagasi oma uue hobiga alustasime. Meie hobi ehk maal elamine hoiab meid füüsiliselt…

Ürtide säilitamine

Kevadel, suvel ja sügisel on väga mõnus oma aiamaalt, kasvuhoonest või potipõllult ürte noppida ja nendega oma igapäevast toitu maitse- ja vitamiinirikkamaks muuta. Panen siia kirja mõned mõtted, kuidas erinevaid ürte üle talve säilitada. Basiiliku panin kasvama seemnest. Esialgu idanes see aknalaual ja üsna varakevadel viisin väikesed basiilikupojad kasvuhoonesse, kus need tomatite juures väga suureks…

Külapoodi valge šokolaadi järgi!

Meie külas on poodidega hästi – saame lausa kahe poe vahel valida. Üks on Rannapood ja teist kutsume Lindi poeks. Kaubavalik on neis muidugi tagasihoidlik, aga kui keset nädalavahetust saab kohvikoor otsa, siis tuleb ikkagi sammud poe poole seada. Poed asuvad erinevates suundades, aga mõlemasse on meie juurest umbes 1,5 km. Kui ühes midagi pole, siis saab ringiga…

Tali tuli

Õnneks on maa peale saabunud lumi.. ehk siis TALV ON SIIN! Kirjutasin eelmisel aastal sellest, kuidas talv on nii pime ja jube, et tahaks kogu aeg talveunes olla. Täna räägin, mida sügis meil korda saatis, miks on talv hea ja mida need maainimesel talvel siis teevad kah. 2015. aasta kostitas meid ilusa ja väga pika sügisega. Novembri…

Sorteerime oma prügi

Meie kodus algas prügi sorteerimine sellest, et meil on hoovis prügikonteiner, mis mahutab vaid 80 liitrit ja mida tühjendatakse prügiveo firma poolt üks kord kuus. See tähendab seda, et saame ühe kuu jooksul kahekesi tekitada 80 liitrit olmeprügi, mis aastas teeb kokku 960 liitrit ehk umbes 1 kuupmeeter. Juba oma esimestel kuudel maainimestena saime aru,…

Aasta maainimestena

2015. aasta juulikuus sai meil täis üks aasta maainimestena. See aasta oli täis külluslikku värsket toitu, palehigis remontimist, mitmeid tunde puude ladumist/vedamist ja kütmist, pilkast pimedust, koerte otsimist küla pealt, dramaatilist aiakujundamist, lugematul arvul mõnusaid olemisi sõpradega, nädalavahetuse hommikusööke, kus aeg seisab ja hommikuseid värske õhu vanne mere ääres. Kirjutan siia mõned mõtted, mida aasta Altmardi talus…

Suvehommikud

Hommikuti on kõik nii värske ja ilus. Esimese tegevusena lähen alati õue ja hingan värsket õhku, tervitan uniseid koeri ja hakkan siis hommikusööki ettevalmistama. Suvehommikud on erilisemad siis, kui meile on sõbrad ööbima jäänud. Nii veedame tavaliselt mõned tunnid hommikusööki nautides, vanad vinüülid taustaks mängimas. #altmardi  

Meie Küla Pidu

Ühel ilusal ja kuumal juulikuu päeval toimus meie Lindi külas pidu – Meie Küla Pidu. Panen kirja, mis üritus see oli, mida meie seal tegime ja mis tundega me keskööl sellelt peolt lahkusime. Meie Küla Pidu oli kogukonnafestival Lindi külas, mis algas keskpäeval ja lõppes keskööl. 12 tundi kodukohvikuid, bände ja tantsijaid, külalaata ja kalalaata…

Esimesed õied

Talv on möödas. Enam ei pea lugema, mitu tundi päevavalgust on, sest seda on isegi juba liiga palju.. selles mõttes, et pidin magamistoale kardinad tegema, et päike meid kell 5 üles ei ajaks. Panen siia kirja, milliseid tegevusi me soojade tulekuga veel õues teinud oleme. Muru. Mitmes kohas aias oli muru vesise kevade tõttu ära tallutud…

Varakevad õues

Peale pikka talve oli vaja iga minut valget aega õues veeta. Koertele meeldib väga, kui inimesed õues on. Eriti meeldib neile värke mulla peal pikutada ja vahele segada, et pai saada. Proovin meelde tuletada, millega me varakevadel siin Altmardis tegelesime ja kuidas meil läks. Esimene asi, mille puudumisest me juba talvel aru saime oli ajataju. Õues…

Kuidas teha suitsukala?

Kala suitsutamiseks tuleb kala merest kätte saada, ära puhastada, soolata ja siis suitsuahju küpsema panna. Asume ise mereäärses külas, seega peaksime värske kala suurema vaevata mõne külamehe käest saama. Selles loos räägingi, mis kala ja kuidas me sel kevadel suitsutanud oleme. Suitsuahjust Enne maale elama tulemist ei olnud ma suitsuahju näinud ja polnud endale isegi…